Jetzt pennt man eine Nacht im nordischen Themenhotel Kronasar vom Europa Park und denkt nach dem Abendessen gibt's ein Einstök aus Island, aber Pustekuchen da ausverkauft. Zum Glück hab ich auch eine Reserve aus dem Norden fürs Kinder ins Bett bringen dabei, das American IPA von Nøgne Ø. Trübes Bernstein mit schönem knisterndem Schaum. In der Nase malzig und citral Richtung Orange. Ziemlich spritzig mit feiner Kohlensäure, malziger Grundkörper mit kräftiger Bitternote und Grapefruit Herbe. Ein paar liebliche Früchte schwirren kaum greifbar neben einer dezenten Karamellnote umher, den Ton gibt aber ganz eindeutig die Grapefruit samt Schale an.