Kräftiger Antrunk, säuerliche Noten, Hopfen schon erkennbar. Für ein ungespundetes Bier ist die Kohlensäure überraschend präsent. Sehr rezent, sehr süffig. Im Haupttrunk kommt eine ordentliche Bittere zum Tragen, die lange nachhallt. Nicht unbedingt ein Kunstwerk, aber absolut empfehlenswert für den Liebhaber kräftiger und würziger Biere.

Direkt vom Fass kommt es sonnengelb mit schöner, weißer, wallender und mittelmäßig haltbarer Blume. Es riecht leicht nach Zitrusfrüchten. Es schmeckt im Antrunk säuerlich. Diese säuerliche Note bleibt bis zum Abgang. Ansonsten ist es mild und eher malzig. Der Hopfen bleibt im Hintergrund. Nicht ganz so mein Fall.

Man schmeckt das Fiege. Ist schon anständig.

🇩🇪🇩🇪 c'est simple mais c'est bon.