Die Kalthopfung während seiner 8-wöchigen Reife gibt dem Bier einen im ersten Moment gewöhnungsbedürftigen bitteren Geschmack der aber schnell einem wohligem Aroma Platz macht. Auch der Drehverschluss der Flasche sollte nicht unerwähnt bleiben. Finde ich sehr praktisch. Alles in allem kein Bier von der Stange aber mit einzigartigem Aroma. Getrunken am Windgfällweiher im Schwarzwald.

Ganz gut 👍🏻

Hui hui hui. Harter Tobak. Muss man mögen. Für ein helles hat es ganz schön viel von nem pale ale. Das ist sehr hart wenn man ein klassisches Helles erwartet.