Une bonne bière avec une belle complexité ! Au nez une belle odeur de pêche. Le goût n'a pourtant rien à voir. La rondeur du malt laisse délicatement la place à une légère floralitée et une petite amertume discrète qui n'est pas sans rappeler celui du sorashi.

Blonde très agréable et ronde. Les céréales de cette bière en font une bière atypique. On peut déceler quelques notes d’amande.

Un ptit nez floral, bien malté mais assez doux à la fois, très doux appréciable.

Bière au seugle, originale et surprenante