Vähän kylmempi olisi ehkä parempi, mutta kelpaa myös näin mainiosti. Kipakat katkerat, mutta silti tasapainoinen. Eikä ollut etelänmailla ty(y)ris, vaikka etiketti niin uhkaileekin.

Una ale de origen británico maltosa, orientada al sabor caramelo pero con un toque lupulado, bien compensada en dulzor y amargor siendo un sabor suave y agradable pero con carácter. Se diferencia de sus parientes inglesas en la lupulación más acentuada con toques de fruta madura y tropical. Cuerpo medio, carbonatación media y final dulce que hacen de esta cerveza una experiencia única al paladar. Momento Paquita Brown: Afterwork, para comer, para cenar, compañándola con quesos suaves, membrillo, pizzas y carnes blancas, montaditos de lomo con pimienta, pincho de pollo jamaicano… es una todoterreno hablando de cervezas.

Cierto sabor acaramelado donde quiere sobresalir el lúpulo pero sin éxito. Muy suave para mi gusto, con cuerpo medio, no se nota potenciado ningún sabor realmente.

Una Brown ale muy curiosa

Bonnne bière, ambré légère, pas beaucoup de longueur en bouche, bon goût grillé