Fischer's Brauhaus Mössingen  Kristall Weizen Feinporig und fest…. ….ist der Schaum dieses Kristallweizen und hält sich sehr lange. Das goldene und klare Weissbier riecht intensiv nach Banane und Gewürznelke. Gustatorisch kommt zu Banane und Nelke noch ein feines Aroma von reifer Aprikose und Malz hinzu. Das Mundgefühl ist sehr weich und schmeichelnd, wie ich es nur sehr selten erlebt habe. Trotzdem ist es frisch und prickelnd. Ab dem Mittelteil kommt eine fein säuerliche Note, die dieses gute Kristall abrundet.

Alles gut, Kristall kann man trinken