Happy New Year 🍻

Sehr schöne helle Bernstein-Farbe, allerdings recht dünne Krone. In der Nase fast neutral und im Antrunk nur schwach würzig. Dann aber mit deutlichen bitterern Hopfen-Note, die sich auch im Abgang halten. Nicht schlecht, aber auch nichts besonderes.

Bonne bière avec des notes de céréales, des notes d'épices et de houblon, le tout est bien doux et sucré en bouche

Hat mir dieses Jahr beim Wasen Besuch eigentlich ganz gut geschmeckt, malzig würzig und schön süffig. Nur das letzte war richtig abgestanden und schaal, hatte kaum Kohlensäure. Nächstes Jahr wieder 🍻 Ach ja die Einordnung als Farmhouse Ale sollte geändert werden

Grüße aus der Sushi Manufaktur