Meine Apfelweinexpertise hält sich in engen Grenzen. Daher nur kurz meine Eindrücke: Spritzig, säuerlich mit ausgeprägten Apfelaromen. Meinen Geschmack trifft das nicht unbedingt, aber um es wirklich einzuordnen, fehlen mir Vergleichswerte.

Aika hapokas, hieman kuivakka. Ok omppusiideri.

Kelterei Krämer  Bembel with care  Apfelwein Pur Mit ordentlich Kohlensäure…. ….kommt der Pure Bembel with care ins Gerippte, das man meinen könnte, doch einen Gespritzten in der Dose zu haben. Das verliert sich dann aber doch schnell und ich habe es mit einem normalen und puren Ebbelwoi zu tun. Kurze Erklärung für die Nichthessen. Ebbelwoi wird pur oder mit Sprudel getrunken. Beides gibt's auch fertig aus der Flasche und Dose. Der gelbe, klare und perlende Apfelwein riecht herb und auch die Schwefelung ist zu riechen. Geschmacklich gibt's für einen Industrie-Apfelwein, der im großen Maßstab produziert wird, nicht viel zu meckern. Fruchtig, herb und säuerlich ist er und die Äpfel stehen klar im Vordergrund. Qualitativ ist es dann aber durchaus ein Unterschied zu den meisten mittelgroßen oder geschweige denn der kleinen Handwerkskeltereien. Da kann er dann doch nicht mithalten.  Ach ja. Ich habe gerade auf der Dose gelesen, dass Kohlensäure hinzugefügt wurde, was meinen ersten Eindruck bestätigt.