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W.S. White 4.0%, Loup Rouge Micro Brasseur, Canada
1 notes
W.S. White
4.0% Witbier

Avis

Post author: Bierbert
Bierbert
5 years ago
W.S. White, Canada
4.0
Der rote Wolf ist los und macht einen auf Weiß! Aus der Microbrasserie Loup Rouge in Sorel-Tracy (Québec) stammt dieses Wit mit 4% und 10 IBU. Weiß ist der Schaum auf dem dunkelgold-bernstein anmutenden Gebräu. Stabil ist er obendrein und von feinporiger Struktur. Die Aromen sind erfrischend und citruslastig, mit einem Hauch Würze. Geschmacklich beginnen wir mit einem hohen Grad an Erfrischung. Leichte Citrusnoten, etwas Orange, ein Hauch Getreide, eine leichte Süße schließen sich an. Etwas Gewürznelke schwingt mit. Wunderbar trinkbares Wit. Hervorragend zu getoastetem Sandwich mit Cheddar.