Perushyvä sour, mutta ei silti niin hyvä.

Hyvä kirpeä sour

Sameahko, hailakan keltainen, neste. Tuoksu on hedelmäinen, aprikoosinen. Odotukset ei ole kovin suuret mutta maku yllättää. Kivan pirtsakka ja aprikoosinen kokonaisuus. Hedelmäinen kirpeys tekee paljon vaikka runko jää hieman ohueksi. Makukokonaisuus on miellyttävä joskin melko yksioikoinen.

Aprikoosi-souria perjantain ja ystävänpäivän illan alkuun, kohta löylyyn. Väri on kellertävän semisamea. Vaahtoa reipas sentti. Tuoksu on siirappisen makea, muikean hapan. Suutuntuma on raikas ja kuplaisa. Maku on aprikoosimainen, tuiman hapan. Jälkimaussa hentoista mallasta ja viinimarjaa.