Mein erstes naturtrübes Märzen. Durch die Hefe etwas ungewöhnlich, kann man aber so machen.

Airbräu - 1918 naturtrübes Märzen  Optisch kaum vom Hellen zu unterscheiden. Geschmacklich ist es mir für ein Märzen zu mild. Geht eher in die Richtung eines naturtrüben Hellen, und sogar dann würde ich es als etwas charakterschwach einstufen.  Leichte Malznoten, kaum merkbares Hopfenaroma, kaum Bittere.  Süffig ja, aber meiner Meinung nach geschmacklich einfach etwas zu mild.  (Ach ja, hätte auf deutlich weniger als 5,9% getippt)

Nach längerer Zeit Mal wieder zu Gast im Airbräu am Münchner Flughafen. Helles und Weißbier konnten mich hier ja schon überzeugen. Serviert wird mir heute das Märzen 1918. Orangelich und trüb ist es in der Färbung, die Nase hält frische, Säuerlichkeit sowie eine gewisse Grasigkeit bereit. Auch der Antrunk ist ungemein frisch, malzige Süße macht den Anfang, eine leichte Würze und Kräuterigkeit gesellt sich dazu. Läuft unglaublich gut. So muss Bier...da willst du gar nicht abfliegen.

Runsaat maltaat, mutta sopiva humalointi tasapainottaa. Pitkähkö jälkimaku, aavistus sitrusta.