Tradition

Grande!

Hätte ich doch vorher mal in die Apps geguckt. Dann hätte ich gesehen, dass ich dieses Jubiläumsbier vor Jahren schon mal hatte und da fürchterlich zerrissen habe (kurz gefasst: gefärbtes Wasser mit Extrakt). Nun kann ich aber als erstes feststellen, dass Extrakt nicht mehr als Zutat auftaucht. Das lässt hoffen. Optisch strohgold, klar und mit einer grobporigen Blume ausgestattet. Stabil ist diese nicht. Der Geruch ist etwas malzig und bringt etwas metallisches mit. Und das ohne Extrakt, merkwürdig. Geschmacklich kommt dann zunächst garnichts rüber. Beim dritten, vierten Schluck wird es dann etwas dumpf-muffig, bevor es gegen Ende ins süßliche driftet. Anders als seinerzeit, aber nicht wirklich besser. Und unverändert eines Jubiläumsbier nicht würdig.

Sopii hyvin grilliruoan kanssa.

Rien de spécial…

Traditionell gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot