In Münster schießen die Brauereien wie Pilze aus dem Boden. Paul ist ein Pale Ale vom Läuterwerk mit 5% abv. Das Obergarige sieht aus wie ne Spezi und gießt sich ein wie Pfirsich-Eistee. Der Schaum hält sich dementsprechend kurz. Der erste olfaktorische Eindruck ist etwas merkwürdig. Paule duftet etwas eigen und ungewöhnlich. Da ist Malz mit Karamell und irgendeiner schwer deifinierbaren süßlichen Fruchtkomponenten. Nicht alle Pilze die spriessen sind essbar oder gar genießbar. Paule schmeckt sehr eigen um es freundlich auszudrücken. Es schmeckt irgendwie schal. Jegliche Kohlensäure ist schon verflogen. Der Körper ist schlank bis mittel aber irgendwie wässrig. Hinten raus soll der Aromahopfen etwas Entspannung bringen. Das gelingt aber leider nicht. Lediglich etwas Bitterkeit ist erkennbar. Ich bin etwas ratlos bei diesem Bier.

Absolut Trinkbares IPA 🍺

Ist zwar etwas her, seitdem ich es hatte. Ich kann mich aber erinnern, dass es sehr lecker war. Aromatisch, weich und süffig wars...👍