Perlenbacher  Strong 7.9% Ui,.... ….das ist nicht gut, dieses Perlenbacher Strong. Mir war es beim Kauf zwar klar, hinreißen lassen, es in den Einkaufswagen zu tun, habe ich mich trotzdem. Erwartet habe ich wegen der Schwarz-roten Dose ein dunkles Bier, aber weit gefehlt, gelb und trüb steht es vor mir und außer süß riecht es nach nichts. Geschmacklich wird es dann fieser. Sehr süßes Malz, metallischer Extrakt und spritiger Alkohol schicken mich ins gustatorische Reich der Verdammnis. Um dort nicht bis zum St. Nimmerleinstag zu braten, schütte ich dieses Teufelszeug einfach in den armen Ausguss. 

Das perlenbacher strong hatte ich eiskalt im Glas getrunken und der Schaum hatte relativ lang angehalten. Es ist ein helles Bockbier und hat eine recht süffige und leicht alkoholische Note. Wenig malzen oder Hopfen im Aroma aber für ein günstiges Discounter Bier durchaus zu empfehlen insbesondere aufgrund des hohen alkoholgehalts