Bon nez caramel, broue généreuse et constante, belle couleur rousses, texture sec, goût caramel houblonné.

Pour ma deuxième essai de microbrasserie de l'île du prince Édouard, assez déçu encore car les ale rousse sont sans aucun doute ma palette préférée et ici ont vraiment gâché le travail. La saveur et l'arôme s'éloigne complètement du bon chemin!