Alt bier, blonde légèrement houblonné, bien malté

Altbier sympa, bien maltée. Belle bière de soif assez longue, après un espèce de creux après 5 secondes. Amertume bien maîtrisée en fin de bouche.

Un houblonnage plutôt fruité, une légère acidité et un très léger goût de cave se camouflent derrière la levure. J'ai vraiment l'impression de croquer dans un morceau de levain !

Bonne blonde, joli nez. Amertume agréable.

Bière blonde au goût de fumée avec un grand retour en amertume, artisanale béer