Oft und gern getrunken, bisher nie bewertet, dabei schon seit eh und je mein Lieblibgs-Bier-Mix-Getränk. Das Schöfferhofer Grapefruit perlt pfirsichfarben im Glas. Eine schöne, leicht roséfsrbene Krone baut sich auf und verweilt gemischt- bis feinporig knisternd und lange. Der Duft ist fruchtig-herb nach Grapefruit. Das Hefeweizen hat darunter kaum eine Chance. Geschmacklich wie erschnuppert - mit einer angenehmen Süße und schöner Herbe präsentiert sich die saftige Grapefruit-Infusion. Die weizenmalzige und hefige Basis sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und Vollmundigkeit, gepaart mit gehörig Süffigkeit und Durstlöscher-Qualität. Für mich reicht kein Radler oder anderes Bier-Mischgetränk ans Schöfferhofer Grape heran.