Arviot
Basti
6 months ago
2.9
Jacock
1 year ago
3.5
smokefoot
2 years ago
3.6
Bierbert
@ Finkbeiner5 years ago
3.5
Gold in Reinkultur verspricht das Söhnstetter Hirsch Gold der Hirschbrauerei Söhnstetten. 5,3% drehen hier im Takt (bei 13,2° Stammwürze), der mit Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt (nanu? Buuh!) angetrieben wird.
Die Optik dieses feinen Spezialbiers ist sehr gut, das Aroma eher nichtssagend. Ein Hauch Getreide schafft es mit Ach und Krach an meine Geruchsrezeptoren...
Geschmacklich kommt derwegen eine kräftig-würzige Note in den Mundraum, die Rezenz ist angenehm. An der Zungenspitze leicht süßlich und im Abgang relativ ausgewogene Hopfennote.
Das ist durchaus in Ordnung, recht süffig und insgesamt gut trinkbar. Hier kann man sogar ein wenig über das alleinige Extrakt hinwegsehen.