Douceur maltée délicate, amertume et acidité légères

Kurzrezi: Fahles Hellbraun mit stabiler Schaumkrone. In der Nase etwas hefig. Leicht herber Antrunk, malzig mit etwas Säure und Hefe. Minimal fruchtig, relativ spritzig und dadurch erfrischend. Überraschenderweise sind die Aromen die nach dem Trinken im Mund verbleiben stärker als währendessen, mit angenehm rustikaler Säure und Herbe, ansonsten wär's Kategorie getrunken und vergessen.

Ein ordentliches Bier ... süffig lecker ...Prost!

Ziemlich sonnengelb ☀ und trüb wartet das 5,2%ige Traunsteiner Zwickl 🇩🇪 unter dem so la la beständigen weißen Schaum auf Verkostung. Nachdem leichte Brot- und Cirtusnoten die Nase erfrischt haben, geht es am Gaumen mit einem ebensolchen Mix aus leichtem Brot, Citrus und einer relativ kräftigen, in Richtung Grapefruit abdriftenden Bitterness weiter. Erfrischend.