Hieman kypsempänä maistoon (BB 07/2023): Keltaisen, kuravellisen ja tummahkon ruskeaa ja sameaa. Vähäinen, vaaleanruskea ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, viikunaa, omenaa, päärynää, ananasta), ruisleipäisen mausteinen, kepeän ja makean tummahkon maltainen sekä hieman voimainen. Maku runsaan, maukkaan ja makean kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, ananasta, omenaa, viikunaa), runsahkon ruisleipäinen ja selkeän mausteinen, runsahkon voimainen, kepeähkön ja makean tummahkon maltainen sekä selkeähkön katkera. Hyvät, runsaat ja verrattain hyvin säilyneet maut. Suutuntuma on melko runsas, täyteläinen, kuivakka ja vähähiilihappoinen. Oikein maukas, runsas ja mukavasti juotava rye wine, vaikkakin paras makujen tasapaino ja raikkaus sekä suutuntuma oluen rungon jo hieman hajotessa ovatkin jo kaikonneet. Siltikin edelleen oikeinkin maukas ja hyvä olut.

Hieno. Nauttisin samalla tavalla kuin Teppo ottaa itsensä keittiön pöydällä. Nautittava, vastaa ekaa kertaa kun saat junnuna pilperiä. Ois kiva juoda selän päältä samalla kun yhdyt setäreissulla keskiyöllä kaveriin.