Sadler's  Peaky Blinder  Black IPA Mehr als gut…. ….hat Sadler's dieses Black IPA eingebraut. Farblich und schaummäßig steht da ein Porter vor mir. Fast komplett schwarz ist's und hat einen schnell verschwindenden Schaum. Sobald die Nase ans Glas kommt, lässt es aber auf einen frischen, fruchtigen, beerigen und hopfigen Genuss schließen, trotz der Schokolade und des Kaffee, die beide zu erkennen sind. Frisch ist's demnach direkt beim ersten Schluck. Bitter und fruchtig auch. Grapefruit, Blaubeeren, Kaffee und ein wenig Schokolade geben sich ein Stelldichein. Leicht ist's mit seinen 4,4 % Alkohol und hat trotzdem einen kräftigen, röstigen Malzkörper. Da tun die 5 verschiedenen Malze ihr Werk. Die Bittere ist im mittleren Bereich, englisch halt, und sehr passend. Im Nachklang sind sowohl leichte Citrusaromen als auch und noch mehr röstmalzige Aromen präsent, die von einer angenehmen Bitternote begleitet werden. Schönes und leichtes Black IPA mit Charakter.

Enjoyable drink. Nice malty aroma and taste with a slight bitter aftertaste. Good session drink

Heut gibt's mal wieder was von der Insel, ein Black IPA von Saddler's. Die Zutatenliste ist interessant, 6 Malte darunter Weizen und Schokoladen -Malz, sowie 5 Hopfen, darunter Chinook und Cascade. Optisch ein sehr dunkles Braun mit hell gefärbtem Schaum, sieht nach einem leichten Körper aus was bei 4,4 % nicht verwunderlich wäre. In der Nase überraschend fruchtig und zwar helle Früchte, dunkle Noten sehr im Hintergrund. Erst wenn das Glas leerer ist kommen die Röstnoten besser durch, veredelt mit Halbbitterschokolade und einem Hauch Zimt. Auch der Antrunk geht so weiter, fruchtig und frisch. Schnell kommen dann endlich das Röstmalz dazu, zwar herb aber nicht in den Vordergrund drängend. Die Frische bleibt bestehen, etwas Milchkaffee sowie Schokolade, etwas Citrus. Der Körper ist leicht aber nie dünn, da können sich einige Session IPAs ne Scheibe abschneiden. Toller Crossover von Porter und Pale Ale, absolute Empfehlung! 👌🏼

Not quite a stout but not quite an IPA. It's quite nice though 👍

Parasta kaljaa mitä oon koskaan maistanut!