This is mainly tropical and juicy that leans towards sweet orange, peach, pineapple, white grape and very light passion fruit all being a bit juicy. Has some hints+ of pine. Has a light hoppy bitterness. Finishes a little dry. It’s on the thicker side. This was really nice. I was on the border of a 4 but went with my true gut feeling. I see every one else was 4 or higher but like I said it was borderline to me. Packaged 8/12/25.

Saunan jälkeen vähän tupla IPA:a lasiin. Jenkkiläisen Hop Butcher For The Worldin Galaxy-humaloitu olut, jolla Untappdissa melkein 10k arviota keskiarvolla 4,24. Voidaan siis puhua melko kovasta oluesta. Tämä yksilö on tölkitetty 08/10/19, joten sillä on tänään ikää reilu 7 viikkoa. Olut kaatuu lasiin todella paksun ja samean mehuisana. Olut on oranssinkeltaista, ja muodostaa pinnalleen pari sormea korkean pienikuplaisen kermaisen vaahdon. Tuoksussa on aavistuksen happamuutta ja kirpeää sitrusta. Reilummin makean raikasta appelsiinia, persikkaa, mandariinia ja passionhedelmää. Pientä havuisuutta ja pihkaisuutta taka-alalla. Maku on aavistuksen makea, mutta todella raikkaan appelsiininen, persikkainen, ananaksinen ja passionhedelmäinen. Jälkimaku on kuiva, aavistuksen katkeroinen ja hennon havuisan pihkainen. Suutuntuma on todella paksu ja mehuisa. Alkoholi on luonnollisesti täysin piilossa. Todella maukas ja helppo DIPA. Hivenen täytyy kyllä antaa miinusta yksipuolisuudesta. Maku muuttuu tylsäksi melko nopeasti, eikä tarjoile enää mitään uutta.

Piti karata kunnon oluelle välillä. Ensimmäistä kertaa Triplan Signor Smithissä. Valikoima näyttää melko hyvältä! Valikoima pohjautuu pitkälti Sori Taproomin valikoimaan, mutta selkeästi edullisempi on tämä mesta. Lasiin samean oranssia tupla ipaa Chicagosta. Tuoksu on makean ja kypsän trooppisen hedelmäinen. Löytyy mangoa, persimomia ja hunajamelonia. Aavistus myös hunajaa sekä mallasta taustalla. Todella pehmeä ja täyteläinen suutuntuma. Vähäinen hapotus. Maku on makean trooppisen hedelmäinen. Kypsää persimonia, melonia, mangoa, aavistus ananasta ja reilusti persikkaa. Greippiä tulee esiin loppua kohden, mutta sekin on suht makeaa. Hyvät katkerot, mutta ei lainkaan humalan polttelua, vaikka 100% Galaxy-humaloitu DIPA kyseessä.

Jaettu tölkki. Ihan kiva tuoksu. Humalaa paljon. Persikkainen ja mangoinen hedelmäisyys antaa makeutta, happamat sitrukset sopivasti vastapainoa. Katkerot melko kovat varsinkin lopussa. Laadukas. Paksu suutuntuma. 8.10. tölkitetty, eli yli kuusiviikkoinen.

Tölkistä jaettuna. Tölkitetty 8.10.19, joten päälle 6 viikkoa tölkityksestä. Sameeta jaffaa. Makea tuoksu. Maussa hapanta greippiä, makean mehuisaa mangoa, persikkaa, ananasta, kepeää passionhedelmää, yrttistä humalointia. Mukava paksuhko mehuisa runko. Katkeroa reilummin. Makean hedelmäinen, katkeroinen ja greippisen hapan dipa. Kuivakka loppu.