Muutama vuosi tätä kypstytetty kotona, katsotaan onko se tehnyt hyvää vai ei... Olut on väriltään musta ja vaahdoton olut. Tuoksu on kaakaoinen, paahtein, suklainen sekä viskimäinen. Maku viskimäinen, kahvinen, hennon paahteinen, jälkimaussa lakritsia. Turhan paljon viski maistuu tässä. Runko tuntuu kevyeltä ja alkoholi meinaa puskea läpi. Hitaasti nautittava olut!

Gulassin kylkeen, tosi hyvää.

Fat lizardin Bike4beer -ajelu suuntasi tällä kertaa Keran halleille, joten väliolut/oluet olivat paikallaan! Kolamaisen tumma ruskea. Tuoksussa siirappista mallasleipää. Pehmeä kärki, hieman hapokkuutta taitteessa. Makean paahteinen ja siirappinenkin runko, joka taipuu karvaan kautta suklaakakkuiseen jälkimakuun.

Lauantain nautiskelua... Melkein sormen mitan verran kertyi vaahtoa. Cappuccinon oloinen vaahto. Olut tuoksuu kaakaolle,suklaalle, paahteisuudelle, hennon wiskisyydelle sekä osittain sherrymäisyytyä myös ja tottakai kahvia löydän myös. Alkuun suuhun tulee paahteisuus, kahvi ja wiskisyys hennosti sekä makean tuo hennosti myös vanilja. Joku voisi sanoa että laktrisi. Vaniljan makea, sherrymäisyyttä sekä vähemmän wiskisyyttä, paahteista mallasta ja kahvia on oluen loppumaku. Kesto on pitkä. Todella pehmeän oloinen IS, jossa on paksuutta ja kypsytys on hienosti vienyt alkoholin maun sinne taakse ettei ole hallitseva elementti ja kivasti löytyy viskositeettiä myös. Kyllä Masis osaa nämä vahvat oluet ja niiden laadukkaan valmistuksen. Omaan makuun 😍😍😋😋🍺🖤🖤 On kannattanut kypsentää tätä lisää. Ja kannattaa odottaa myös oluen lämpenemistä jolloin tuo wiskisyys nousee enemmän esiin ja itelle tuo sherrysyys katoaa siinä samalla. Bottled 11/19 & bb 11/24 Odotan suurella innokkuudella millainen on mahdollisesti Masisversary III jos vain tekevät sellaisen kun Masisversary II oli myös upeaa tavaraa.

Masisversary #1 Tämä olut juhlisti Masiksen vuoden mittaista kaupallista toimintaa Suomen olutkartalla vuonna 2019. Tämäkin olut on löytänyt tiensä kaappiini rakkaan isosiskoni johdosta. ( IG: Markapaallikko ) Olut kaatuu lasiin öisen mustana, muodostamatta juurikaan vaahtoa. Tuoksumaailma on melko hento, tarjoillen kaakaomaista otetta, kahvisuutta, paahteisuutta ja ehkä hieman vaniljaa ja pienesti paahdettua pähkinäisyyttä. Makupuoli lähtee liikkeelle kyllä mukavan hapokkaalla otteella. Täältä löytyy sopivasti kaffetta, lakritsaa, tummaa suklaata ja harmittavan vähän sitä bourbon tynnyrin pärinää. All around ihan kiva tötterö. Voltit hienosti piilossa, mutta kyllä tästä ne säväyttävät elementit valitettavasti puuttuu. Liian tasapaksua tavaraa, joten en usko synttäreiden järin räjähtävät olleen. 😬 Mutta mennään eteenpäin, sanoisi Timo Jutila.

@ Makujen Tapiola 2020. A number of local breweries are present. This is not exactly a beer festival but rather a food festival with craft beers on tap. 🌮🍔🥙🍱🍺😋👍🏻 The beer pours murky, medium-black. A cappuccino-colored, soapy head reaches one finger and settles gradually down to a lower level. The scent displays chocolate, licorice, a bit bitter caramel and hefty whisky barrel. The taste turns the components in a different order: first there's powerful whisky barrel, followed by dark chocolate, strong licorice, bitter coffee beans and a roasted twist. The body is relatively robust. The beer gears in a more bitter direction in the finish. The oaky aroma is distinct. The aftertaste caps the tastebuds in a whisky barrel for a long time. The mouthfeel is strong, intense, woody as well as neatly mellow and velvety. Good stuff! 🖤🖤