Sopivasti hapan, hyvällä omenan maulla.

Like a mild cider

Lasiin kaatuu samea, sakkahiutaleita sisältävä, haaleankeltainen olut. Keskikarkeaksi muodostuva vaahto nousee reippaana tavoittelemaan lasin reunoja mutta vetäytyy sitten nopeasti saariksi juoman pintaan. Hapotus tosin vaikuttaa melko reippaalta näin nopeasti katsottuna. Tuoksussa pitkälti keskivahvaa happamuutta. Aromeina seassa pyörivät kirpeä sitruuna, makea omena ja kevyt appelsiini. Voimakkuudesta huolimatta tuoksu melko houkutteleva vaikkakin hieman säröinen balanssissaan. Ensipuraisu maltillisen hapan ja oikeastaan pääosin sitruunainen. Etiketin mukainen omena makuun pääseekin lähinnä sivuosassa ja silloinkin melko vienona joten nimi juomalle on hieman harhaanjohtava. Mausta tulee enemmänkin mieleen kakkujen maustamiseen tarkoitettu sitruunamehu niissä kaupan keltaisissa muovipulloissa. Juotavaa mutta ei ihan osunut mielestäni naulankantaan.

Paikallista ja hyvää.

Ihan ok sour olut. Kuivahko. Pieni vihreän omenan maku hiipii taustalla. Eli ei ole liian makea sour. Hyvä näin.