Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto ruskeassa sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Hiivan ja sitruunan yhteiseloa tässä oluessa tuntuu olevan maussa. No ei paha. Sitrusmainen.

Ich bin überrascht zu diesem Hopfenstopfer noch keine Rezi abgegeben zu haben. Also nun nachgeholt. Überraschend ist dann auch die Schaumexplosion beim Einschenken. Zum Glück konnte ich schnell genug reagieren, um eine Sauerei zu verhindern. Der Nase wird dann dem Namen entsprechend Zitrone geboten. Im Vergleich zum anschließenden, äußerst frischen, Antrunk, kann man den Geruch aber dezent nennen. Geschmacklich also dominant zitronig mit einer Spur Grapefruit. Dazu eine recht kräftige Bittere. Passt irgendwie ordentlich zusammen, läuft gut rein und plötzlich ist es alle. Nun weiß ich gar nicht, ob man noch mehr hätte entdecken können. Da muss also noch mal nachgelegt werden.