Citrus och annanastoner,riktigt god.

Agrumes mais pas trop citron, amertume bien prononcée

Alhambra Reserva Esencia Citra IPA Mahlzeit & Prösterchen Endlich sind die Temperaturen gesunken, Freitag Abend und ein aus dem Urlaub mitgebrachtes IPA bringt mich auf die Idee des Teil 10 Beer-Food-Pairing: Tortilla-Lasagne. Statt die üblichen Lasagne-Platten werden Tortilla-Wraps mit 20 cm Durchmesser verwendet. Knobi, Oregano, Chili kurz in wenig Öl anbraten. Tomatenmark hinzu und dann mit einer großen Dose ganzen Tomaten und Gemüsebrühe ablöschen. Einkochen lassen. Kidneybohnen, Mais und das cross angebratene Rinder-Hack hinzu. Tortellini, Füllung und Käse schichten. Dazu ein Dip aus Avocado, Koriander und Limetten reichen. Nun zum Bier. Bernsteinfarben und leicht trüb schaut es aus. Die Blume ist schneeweiß, feinporig nicht sehr ausgeprägt aber gut stabil über die Trinkdauer. Die Nase ist fruchtig und entwickelt mit zunehmender Temperatur leichte Röstaromen. Bei zurückhaltender Karbonisierung ist es weich und zurückhaltend herb. Reife Ananas, Stachelbeeren und Limetten sind tonangebend. Der Nachklang ist dezent harzig und mit gerösteten Pinienkernen versehen. Allerdings ist das Ganze eher sanft und zurückhaltend aufgezogen und passt daher nicht perfekt zum Essen. Dieses IPA kann man sehr gut stand alone trinken. Ich sage mal 3,5/3,5/4/3,5

Ça c'est de la bonne IPA ! au houblons Citra, des saveurs intense d'agrumes avec une légère amertume qui reste en bouche, la mousse et l'effervescence sont faible. Encore une excellente Espagnole !

Cerveza Ipa muy potente con un gran sabor y espuma muy sabrosa al paladar gracias cierto de la marca Alhambra si te gustan las cervezas Ipa

Kanska bra öl.

Nyt räjähti! Aivan jäätävän hyvä citra ipa. Reissun ykkönen tähän asti.