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1 ratings
3.3
Stöttner Pfaffenberger Pils
4.8% Pilsner

Reviews with text or photo

Post author: Nico
Nico
@ Kalea
2 years ago
4.0
Im Kalea Monatsabo ist das Stöttner Pils zu finden. Das Ur-Pils von dieser Brauerei gefiel mir seinerzeit ganz gut. Im Glas haben wir ein goldens, klares Pils mit weißem Schaum von geringerer Stabilität. Der blumige Geruch mit hellem Malz strahlt eine gute Frische aus. Der Antrunk ist schön frisch und zeigt ein feinperliges Pils mit guter Crispness. Für ein Pils ist es etwas malziger mit geringer Restsüße zu Beginn. Das helle Malz kooperiert mit grasigem Hopfen und feiner Würze. Die Hopfenbittere baut sich langsam aber sehr harmonisch auf. Das Brauwasser ist recht weich am Gaumen. Die Vollmundigkeit sowie Trinkbarkeit sind toll. Auch das Pils der Privatbrauerei Stöttner ist sehr gut gelungen. Geradlienig und clean, eben so wie man sich ein German Style Pilsener vorstellt.