Tuoksu ja maku puörivät kahvin ja Bourbon tynnyrin ympärillä, kuten arvata saattaakin. Bourbon on alussa hieman terävää, mutta tasaantuu jälkimakuun. Suutuntuma matala happoinen ja aavistuksen "kermaisen" sakea (ilman laktoosia). Odotin täydellisyyttä, eikä se kaukana ollutkaan. Kelpasi tällä 3k rajapyykki sivuuttaa🍻

Tosi nätti, paksu öljymäinen väri. Kaunis vaalean kellertävä kermainen vaahto. Mahtava tuoksu, todella kahvinen ja savuista viskitynnyriä. Hieman nokisuutta ja ripaus makeaa vaniljatankoa. Maku on todella kahvinen, lämmin savuisuus tulee viskin kanssa esiin. Loppua kohden tulee enemmän makeus esiin. Överipehmeä runko. Kokonaisuus on hienosti kasassa ja pehmeä kahvisuus tuo hienosti lämpöä. Hieno olut!

Le premier contact, classieux, se fait en contanplant cette bouteille de 65 cl évoquant un grand cru de Bordeaux. Un Bouchon de cire enveloppe l'œuvre d'art. Noire avec une belle mousse beige onctueuse, la Frémont oatmeal impériale stout annonce un bourbon du Kentucky, des malts de chocolats grillés et des houblons willamette Colombus et cascade. Le goût nous saisit d'entrée avec le fameux bourbon puis une amertume grillée évoquant le café torréfié arrive avec un côté boisé. En deuxième lieu des notes de Chocolat viennent adoucir et ravir le palais. Le finish est amère soyeux et boisé. Une belle réussite pour une bière de qualité, généreuse mais onéreuse. néanmoins.