Karg ist ja eher für Weißbiere bekannt - die meisten davon mag ist sehr gern. Das Murnauer Hell hat allerdings -bis auf ein stimmungsvoll alpines Etikett- nichts zu bieten. Goldgelb und leicht hefetrüb ist es. Die Krone ist gemischtporig und mäßig beständig. Ein wenig helles Malz, etwas mehr Getreide, dazu etwas Hefe für die Nase. Dann folgt der kratzig/mineralisch carbonisierte Antrunk aromatisch dünner, als bei manch einem 0815 Allerwelts-Pale-Lager, mit leicht bitterem Nachklang. Mehr passiert nicht. Da muss man nicht viele Worte verlieren. Das Bier ist eindimensional und zu "karg".

An und für sich kein schlechtes helles, blassgolden mit weisser Krone sieht es etwas blässlich aus. Der Antrunk ist recht dünn aber angenehm hopfig und recht süffig was bei der 0,33 Abfüllung eher von Nachteil ist. So ist es ein ordentliches wenn auch unspektakuläres Sommerbier das ich warscheinlich zur falschen Zeit in die Finger bekomme habe. Kann man trinken. Von mir eine Empfehlung, Prost 🍻

Ein Bier aus der Brauerei Karg aus Murnau (am Staffelsee) zu verkosten, dass kein Weißbier ist, scheint schon etwas Besonderes. Das Murnauer Hell verkaufen sie nur saisonweise und es wurde mir einem verschneiten Bergpanorama geziert. Das 4,9 vol% starke Bier kommt in Bioqualität daher und sieht goldgelb im Glas aus. Der Geruch ist leicht malzig, etwas hopfig, aber alles in allem eher schwach ausgeprägt. Der Geschmack überzeugt mich leider nicht. Eindimensionale Malzigkeit, im Angang recht herb für ein Helles und ein Nachgeschmack, der mich an...neugekaufte Schuhe erinnert (klingt komisch, aber die Assoziation habe ich im Kopf). Schade, war leider nichts.

So 😅 nun zum Ende von meinem Urlaub 🧳 habe ich mir noch einen Mischkasten in Langenargen bei Kommprobiermal geholt 😅 als erstes habe ich hier eine Naturtrübe Bio-Helle aus Murnau. Geschmacklich lecker 😋 jedoch könnte die Flasche größer sein…