Zu so später oder früher Stunde hatte ich so eine Überraschung nicht erwartet. Aber echt lecker.

Extrem leckeres Festbier. Genau mein Geschmack.

Man soll ja bekanntlich Feste feiern wie sie kommen. Am heutigen Pfingstmontag kommt das Hahenburger Fest-Bier in Verlostungsglas. Die Optik gefällt mir irgendwie nicht. Dunkle Bernstein, der ins Braun abdriftet. Das wirkt irgendwie "dreckig". Ansonsten ist das Bier glanzfein und mit weißem Schaum versehen, der sich schnell verzieht. Die Nase ist ausreichend frisch und eher karamell- und biscuitmalzig. Das Festbier ist schlank und recht crisp im Antrunk. Geschmacklich wirkt es leider wie gewollt und nicht gekonnt. Das leichte Karamell und Biscuit wirken unharmonisch im Kontrast zur Würze mit brotigem und Mate-teeigem Einschlag. Der einzige Lichtblick ist die kurzzeitig aufflackernde frische, ins apfelige gehende Hopfennote. Gut ist allerdings das trockene Mundgefühl, was für eine gewisse Süffigkeit sorgt. Trotzdem ist man eigentlich froh wenn man die Flasche ausgetrunken hat und sich etwas anderem zuwenden kann. Für mich ist das Hachenburger Fest-Bier leider nicht wirklich gelungen. Trinkbar ist es aber allemal.

Endlich mal wieder ein Neues für mich. Und zum ersten Mal kann ich der Beschreibung auf der Flasche fast vollständig zustimmen: Mild gehopft, etwas mehr Stammwürze, herrlich süffig, malzbetont und mild. Und genau das ist es für mich! Für mich etwas zu süß (Ok, klagen auf hohem Niveau) und es dürfte etwas mehr nach Malz schmecken. Unterm Strich wirklich gut!