Alors je lui trouve plus une majeure fruit de la passion que mangue au début. Un petit côté poivré peu rappeler la mangue en début de bouche. Puis par contre en fin c’est la mangue (le côté fruité cette fois) qui prend le dessus. Bizarre et intéressant à la fois !

Ça pétille et ça fruite c'est cooool 💥💥💥

Mousse épaisse éphémère, robe hazy jaunâtre. Nez mangue passion légèrement acidulée, une pointe de vanille et d'ananas. Carbonatation forte et bien acide, amertume relative très faible. Arômes mangue passion sans surprises avec une note acidulée.

Un nez citronné. Au goût on sent bien l’acidité d’une sour. On commence par une note citronnée puis on passe à la mangue. Une bière bien sympa pour les amateurs du genre.

Dorée est sa couleur et exotique est son goût ! Hyper sympa et agréablement surprise …Note de citron en 1er intention mais tres vite le fruit exotique se fait ressentir. Très bonne surprise

Belafonte nous propose une petite sour sans prétention et qui fait le job. C'est acidulé sans être agressif, astringent. La fin de bouche est même douce sur de la langue et reste en bouche. Un sour pour s'initier au ce style.

Nez très fruité tropical, limite jus de fruits exotiques. Bonne acidité accompagnée d'un bon goût de mangue. Carbonation légère et bien pétillante. 2eme fois que je la prends et j'aime bien dans son genre.

Bonne Sour a la mangue made in Fleurieux !

J'ai demandé à mon caviste de me conseiller des Sour beer... Eh bien on est dans le thème concernant le côté acide bien présent mais pas à outrance. D'une couleur bien jaune et trouble. La mangue et les fruits de la passion ressortent vraiment au nez mais aussi au goût. Mais au final, je ne sais plus si je bois une bière, presque un soda aux fruits exotiques, heureusement un peu d'amertume vient terminer en bouche. Même le pétillant rappelle ce côté soda plus que bière. Mais c'est bon, dans son style. Il m'avait dit d'attendre une journée chaude et la boire bien fraîche, je n'ai pas eu le courage d'attendre 😜