Petite déception pour cette brasserie de ma ville natale. Trop d’amertume pour une Neipa, pour un hazy IPA a la rigueur, et dans cette catégorie elle fait le job.

Bonne découverte cette neipa

Une petite NEIpa des chez Brescou. J'avais goûté l'Ipa, déjà très bonne... Une belle robe trouble légèrement ambrée surmontée d'une mousse fine et proéminente. Nez : multivitaminé... Une pointe de résine. Bouche : plutôt boisée et amère. Elle n'a pas le goût de son odeur. Une bonne NEIPa qui a plutôt le goût d'une west coast... DIPa.

On est plus proche d'une DIPA qu'une NEIPA