Farblich so dunkel wie nen Stout, auch vom Schaum her. Geruchlich malzig, leicht röstig. Geschmacklich kommt der Honig und das Malz in den Vordergrund. Lebkuchen leider, für den Namen viel viel zu wenig. Recht süsslich, aber nicht zu süss. Auch leichte Röstaromen. Die % merkt man kein Stück. Ein Bier was mir sehr gut gefällt und ich nachkaufen werde, bzw. nachgekauft habe. Auch wenn der Preis für die 0,33er Flasche bei 3,45 Euro liegt. 😳

"Ja ist denn heut' scho' Weihnachten" fragte einst ein kaiserlicher Balltreter. Mit diesem Bier kann man die Frage bejahen. Lebkuchen, Honig und Gewürze sind die zusätzlichen Zutaten dieses rötlich-schwarzen Bieres. Und die sind von Anbeginn an mehr als deutlich präsent. Die üppigen 9% machen sich zu keiner Zeit bemerkbar. Überhaupt wirkt dieses Bier neben dem weihnachtlichen Touch und einer ziemlichen Süße relativ dünn. Muss man mögen. Mir sagt es nicht zu, da hilft auch die Adventszeit nichts. Ergänzung: vielleicht gewinnt es, wenn es noch etwas länger lagert und auf ein späteres Weihnachten wartet. MHD 9/2025.