Sowohl die feinporige dauerhafte Schaumkrone als auch die herrliche Kupfer-Mahagoni Farbe überzeugen optisch auf ganzer Linie. Nach kurzem Anflug von Oxidation bekommt das Riechorgan würziges Malz, das nur vom ersten Eindruck im Antrunk übertroffen wird. Sehr weich und vollmundig am Gaumen, mehr Malzigkeit geht fast nicht, ergänzt durch leichte Süße und Röstaromen. Dieses Geschmackserlebnis setzt sich konsequent im Abgang fort. Ein Huppendorfer, das man nur saisonal bekommt und durch mehr Charakter als das Vollbier besticht.

Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto punertavan ruskeassa kuultavassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Paahto sopiva, karamellia ja vähän tiukkaa humalien aromia taustalla. Hyvä märzen. Hedelmäinen ja karamellimainen.

Das Huppendorfer Märzen ist optisch schon fast ein Münchner Dunkel. Die Blume ist so mittelprächtig. Der Duft ist deutlich karamellmalzig mit einer leicht blumigen Beinote. Der Antrunk ist sehr vollmundig, auch hier deutlich karamellmalzig ohne (zu) viel Süße. Es baut sich dann auch hier eine blumige Hopfennote auf; begleitet wird sie von einer röstig-rauchigen Note. Letzteres bleibt aber sehr zurückhaltend, wird nicht unangenehm und fügt sich gut in das geschmackliche Gesamtbild ein. Eine Bittere entwickelt sich langsam und überdreht nicht. Für mich ein empfehlenswertes Märzen.

Grasser Huppendorfer Märzen Leckeres Märzen Das Märzen der Brauerei Grasser aus Huppendorf kommt aus einer mit schlichtem und schönem Etikett belebten 0,5er Euroflasche ins Glas. Nicht selten ist weniger mmehr.aich das Märzen weiß optisch zu gefallen, rötlich braun und leicht  trüb, wie es dasteht. Der Schaum verabschiedet sich allerdings recht schnell. Es riecht kräftig nach Karamell und Würze und gibt auch geschmacklich Beides wieder. Hinzu kommen feine Röstmalzaromen und eine etwas stärker werdende trockene Herbe. Ich kann dieses Bier gerne empfehlen. Lecker ist's.