Väristä on paha sanoa mitään, mutta maku on kunnossa. Yllättävän makea, mutta mullehan se kelpaa. Hebendanzilta kyllä kaikki hyviä tänään ja kirsikkana kakussa viiksivallu omistajan bongaaminen kuorma-auton ratista panimon edustalle. Ja tässä vaiheessa lienee asiallista kiittää myös youtubea, josta löytyi dokkari tästä panimosta, muuten oisin tuskin osunut Forchheimiin.

Hebendanz - Annafest Bier Prösterchen Eine feine feine Brauerei, ein tolles Bierfest, größter Biergarten und das alles in Forchheim. Das Märzen ist 🌈bernsteinfarben, fast klar 🌼etwas mickrig, 👃malzig, leicht nach Toffee 😋weich und leicht nach … …Karamell ist der Antrunk. Mit leichten Ansätzen zu herber, verbrannte Brotrinde. Dabei ist es irgendwie -nicht unangenehm- modrig / muffig. 3,5/3,5/3,5/3,5

Das Annafest Bier von Hebendanz perlt in tief goldener Couleur seicht aber stetig im Glas. Der altweiße Schaum ist feinst sahnig, äußerst hoch und schier endlos beständig. Perfekte Optik! Der Duft ist hell- bis karamellmalzig mit toffeeartigen Biskuitnoten und einem bierigen, mineralischen Grundton. Nicht weniger spielt auch an Zunge und Gaumen ab. Die Aromen sind rund, angenehm vielseitig und festlich auf der semi-lieblichen, aber nie klebrigen Seite. Etwas Honig spielt mit hinein. Das Brauwasser wirkt weich, unterstützt von der feinen Carbonisierung. Ähnlich toll wie mit dem Posthalter Lager, Jubiläums Festbier und vielen weiteren Suden überzeugt Hebendanz auch hier sehr.

Ich hatte schon einige durchschnittliche Festbiere aber das von Hebendanz spielt eindeutig in der Oberliga. Eine Farbe wie dunkler Bernstein mit einer sehr schwachen Krone sieht es im Glas sehr gut aus, das Aroma ist leicht mit Noten von Malz und Brot/Getreide. Der Antrunk vollmundig mit einer dezenten malznote und einem leicht herben Abgang ist es sehr süffig und stimmig wodurch es sehr gut trinkbar ist. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻

Mir schmeckt's gut! Darauf könnt Ihr einen Heben... 🍺 #PROST 🍻🤙