Je l'ai depuis plus d'un an dans ma cave et on le ressent, le goût d'alcool prend le dessus.

Bière jaune claire, belle mousse et houblons très présents. Au nez, on sent des notes d’agrumes prononcées et des notes céréalières. Sous le palais, la bière est juteuse et houblonnée. L’amertume est moyenne à forte, l’acidité légère et l’alcool moyen. La lime, le pamplemousse et l’orange sont marqués. On ressent des notes céréalières. Finalement, une très bonne bière.

Bonne bière, un peu épaisse mais bien équilibrée.