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2 ratings
Fischer's Saphir
6.0% Pale Lager

Reviews with text or photo

Post author: Blubman
Blubman
1 year ago
3.5
So nun endlich steht auch bei mir das Fischers Saphir zur Verkostung da, hat etwas gedauert. Goldgelb im Glas mit eher grobem Schaum der nach einer Weile in Resten am Glasrand haftet. In der Nase fruchtig süßlich, etwas blumig, etwas helles Malz. Prickelnder Antrunk, süßlich fruchtig, Blütenhonig, leicht citral, zum Abgang wird's etwas herber. Zuerst war's mir deutlich zu süß, mit der Zeit wird's milder und runder. Wäre der Prototyp für ein Imperial Helles... 😁

Post author: Markus
Markus
1 year ago
3.9
Fischer’s Saphir Prösterchen Da hat mir Blubman eine Aufgabe in das Kostepaket gelegt. Zuerst die Brauerei zu finden, dann ein Bier zu suchen 👀 und sicherheitshalber erneut zu suchen 👀 👀 und es dann neu anzulegen. Auch bei der Wahl der Bierart habe ich mich schwer getan. Ein Helles oder ein Lager??? Naja, man kann es ja noch korrigieren. 🌈mittelgelb, trüb 🌻gut ausgeprägt, grobporig, cremige Haube, gut stabil 👃fruchtig, blumig 😋 angenehme Süße, die dann in citrale, dezente Herbe übergeht, Kornapfel und Pomelo Ein süffiges Bier aus einer schönen Bügelflasche. Die 6 Prozent Alkohol sind gut eingebunden. Die Hopfen Tettnanger Tettnang und Saphir sind gut dosiert. Danke an Blubman für die Neuanlage und ein feines Bierchen.🤗🍻4/3,5/4/4