Würzige Biskuit-Note zu Beginn. Danach fruchtig und hefiger werdend. Kann ich gut trinken, wenig herb. Bin da allerdings nicht bei einem typischen IPA, weder belgisch, noch amerikanisch.

Soulignons l'effort... L'attaque, j'y retrouve tout les marqueurs de la weizenbier. Donc je m'y attarde pas plus. Le mdb relève l'aromatique du cascade entre ces notes d'agrumes et floral. La fdb sur une petite amertume due au cascade. Bon, j'avoue, j'espérais, d'avoir plus d'amertume en fdb. Autrement l'idée est là et elle pourrait dénoter un néophyte. Je souligne l'offre de meteor pour sortir ce style de bière au grand public. Et je pense sincèrement que les white IPA pourraient être la nouvelle tendance, wait and see...