Vihdoin tämäkin maistoon (BB 01/2025): Keltaisen ja kevyen kuravellisen tummahkonruskeaa ja sameaa. Vähäinen, vaaleanrusehtava ja isohkokuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan ja makean kuivatun hedelmäinen (omenaa, rusinaa, päärynää, ananasta), maukkaan, makean, kevyen karamellisen ja tummahkon maltainen, kuivakan viljainen ja kevyen ruisleipäisen mausteinen. Maku maukkaan, imelän makean ja kuivatun hedelmäinen (rusinaa, luumua, päärynää, omenaa, ananasta), mausteisen ruisleipäinen, maukkaan, makeahkon ja tummahkon karamellisen maltainen, leipäisen viljainen, selkeän romminen sekä maltillisen katkera. Alkoholi tuntuu ja lämmittää taustalla. Oikein hyvät, runsahkot, tasapainoiset ja verrattain hyvin aikaa kestäneet maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, öljyisen pehmeähkö, kuivakka ja vähähiilihappoinen. Oikeinkin maukas, runsahko, melko monivivahteinen, miellyttävästi tynnyröity ja mukavasti juotava barley wine, vaikkakin oluen paras kunto onkin jo ohitettu ja rungon osittaista hajoilua onkin jo havaittavissa.

Kevyehkö, mutta maukas. Aromissa vahva rommi ja rusina.

Kellarilöytö😆

Olut kaatuu lasiin tummanruskeana jättäen niukan pitkään kestävän vaahdon. Tuoksu hyvin romminen. Tuoksussa myös rusinaa/luumua ja syvää paahteisuutta. Maku lähtee alkuun vahvalla rommin maulla. Jatkuu luumuisella makeudella. Ruis antaa särmää/runkoa hyvin alkoholi ei puske liikaa läpi lähinnä lämmittää. Ihan yllätyin miten pehmeä maku tässä oli ja maut tuki todella hyvin toisiaan 😋👌 todella hyvä erinlainen vahva olut.

Olut on väriltään tummanruskea ja vähä vaahtoinen olut. Tuoksu on romminen, luumuinen, sekä makeahko tuoksu Maku on romminen, maltainen, karamellinen, luumuinen sekä kypsän hedelmäinen. Rommin maku maistuu paljon sekä alkoholin polte tulee lievästi suuhun. Enemmän itse pidin tästä Kemiton normaalista Ryewinestä kuin tästä rommi versiosta. Ei tämä huono ole varsinkin, jos pidät rommin mausta.   Sopii makean jälkiruoan, voimakkaiden juustojen, suklaaherkkujen seuraksi tai ihan vain nautiskelujuomana.

Imelää rukiisuutta ja rommia rynnyristä, pehmeästi. Tahmea on. Hyväksikin väitän. Muistiin, enemmän rommitynnyröityjä pittää juuva.

🇫🇴⚽️🇸🇳 Luumuisen mämminen jossa hiukan rommin tuntua on tuoksu. Ensipuraisu on rukiisen mämminen sekä hennosti maistaa rommisuuden. Suullisen edetessä rupee rommisuus tulemaan esiin todella paljon, mutta kuitenkin hyvin pysyen vain taustalla. Karamellin makeus yhdessä rukiisen luumuisen aromin sekä rommin kanssa on maku jokaa makunystyröihisi. Mistäköhän tuo makeus ilmestyi, mutta hyvä lisä tuoden minusta hyvää aromia sekä jotenkin sellainen kirsikka kakun päälle. Lämmetä sai kyllä pitkän tovin että sai tästä oluesta kaiken irti. PE 1.1.25