(Update: hatte ich wg. des Barcodes zunächst bei der 2017-Edition) Edition 2021! Beim letzten Mal hat es mich an ein fruchtiges Pils erinnert, heute eher an ein fruchtiges aber mildes IPA 😉 4 Sterne hat es sich jedenfalls wieder verdient. Dunkler Bernstein, trüb und mit feinem cremefarbenen Schaum sieht’s gut aus. Schmeckt etwas nach Pfirsich, ganz leicht malzig,und kribbelt schon im Mund. Wirklich lecker, auch in der neuen Edition 👍🏽

👁 trüber Bernstein; mittelporiger, durchaus haltbarer Schaum 👃 fruchtig (Pfirsich und Beeren) 👄 Die Malze kommen durchaus auch zur Geltung, auch wenn die Grundausrichtung leider etwas wässrig ist. Gegen Ende kommen dann tatsächlich auch die Beeren geschmacklich ein klein wenig hinzu.

Perlenzauber 2021  Fürst Carl Dry hopped Märzen Aus Ellingen, vom Fürst Carl, aus der Schlossbrauerei, kommt dieses etwas herbere Märzen. Das ist aber erst in Richtung Abgang zu spüren. Vorher riecht dieses rötlich braune und leicht trübe Märzen nach Malz und Waldbeeren. Der Antrunk ist mild, mittel karbonisiert und malzig. Die Waldbeeren entwickeln sich in kurzer Zeit und leiten auch schon den, herb werdenden, Abgang ein. Im Nachhall nimmt die Herbe noch etwas zu. Das ist, Alles in Allem, ganz in Ordnung.

Mal wieder eine leckere Perle

Adventskalender Kalea 2021 #1 Aroma … muffig mit eine gewissen Gewürznote Geschmack … nichtssagend, hatte mir von der Aufmachung mehr erwartet