In der Farbe erscheint dieses Bier golden. Der Schaum hält nur kurz, aber ein schmaler Rand bleibt lange erhalten. Wie es sich für ein Festbier gehört schmeckt es etwas lieblich. Eine leichte Fruchtigkeit, mit einem Anflug von heller Traube ist spürbar. Im Abgang ist es angenehm herb, gefällt mir ganz gut.

Eschenbacher  Söldenau Festbier Golden…. ….und klar steht das Söldenauer Festbier im Glas und hat einen länger anhaltenden Schaum. Süßes Malz und Würze sind zu riechen und auch gustatorisch im Vordergrund. Ganz so schlimm, wie befürchtet ist es dann nicht, ein gutes Bier aber auch nicht. Es wandelt direkt am Grat zur Pappigkeit, ohne diesen zu überschreiten und bietet keinen Genuss. Ein weiteres dieser bayerischen Schlossbrauerei-Biere aus dem 6er-Pappträger, die man eigentlich nicht braucht. 

Eher mittelmäßig. Nachgeschmack bitter, .... Mit diesem Festbier wird das Fest eher traurig.