Balinger Adlerbräu Ur-Trunk Prösterchen Nachlese Weihnachten: Das Märzen stammt aus dem letzten Blubman Paket. 🌈bernsteinfarben, Touch zu orange, klar 🌼altweiß, zurückhaltend, nicht sehr stabil 👃Karamell, Röstaromen, Waldbeeren 😋süßlich, fruchtig und leicht herb Geschmacklich ist es ein sehr malzbetontes Bier. Englischer Toffee macht den Auftakt und wechselt nahtlos zu fruchtigen, reifen Waldbeeren die zum Glück ihre Säure im Zaum halten. Hintenraus wird es dezent herb mit schönen Röstaromen die an verbranntes Schwarzbrot erinnern. Ein uriger Trunk der perfekt zu Weihnachten passt. Sehr gut ausgewählt und vielen Dank an Blubman. 3,5/3/3,5/4

Aus Balingen nahe der imposanten Burg Hohenzollern kommt dieses Märzen Bier. Laut Etikett urtypisch und traditionsbewusst. Optisch ein tolles sattes Kupfer mit wenig feinem Schaum der etwas haltbarer sein könnte. In der Nase feine leicht süße rote Beeren und sattes Karamellmalz. Sanft prickelnd, weicher satter Körper, wieder viel Karamellmalz. Eine herb fruchtig süße Beerennote in die Richtung Cranberries macht diesen Trunk schön süffig. Tolles Märzen mit deutlichen Rotbier Anleihen, würde auch gut als Weihnachtsbier durchgehen.