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Country Roads 5.3%, Unverhopft, Germany
2 ratings
Country Roads
5.3% Hefeweizen

Reviews

Post author: Micha_81
Micha_81
@ Brewdog Dog Tap Berlin
2 years ago
Country Roads, Germany
3.6
Mit dem Country Roads beschließe ich vorerst die Unverhopft-Reihe und habe ein helloranges Hefeweizen im Glas, kalt gehopft mit Amarillo, was es in Richtung White IPA schiebt. Neben einer dezenten Hefebanane gesellt sich eine Note Orangenschale dazu, während Gewürznelke auf der Vermisstenliste bleibt. Die Krone ist nicht ganz Weißbier- würdig, aber geht in Ordnung. Der herbe Antrunk lässt dem Weizenmalzkörper gerade noch genug Luft, um als Hefeweizen erkannt zu werden. Spritzig aber auch noch leicht samtig lässt das Bier etwas Vollmundigkeit vermissen, gleicht das aber mit hopfig fruchtiger Bittere aus, die nach mehr als den angegebenen 20 IBUs schmeckt. Der Amarillo Hopfen ist eine gute Wahl. Und auch wenn Unverhopft hier kein Wurf des Kalibers Mandarina Bavaria gelingt, so siedelt es sich doch zumindest im Bereich von Maisels Weizen-IPA an und darf als gelungen bezeichnet werden. Ein Weizen an sich muss man ja erst einmal hinbekommen - und darauf ist man bei Unverhopft definitiv nicht spezialisiert. Die Basis hat somit Potenzial und könnte noch etwas hefiger und würziger ausgestaltet werden. Immer wieder interessant, was man aus einem klassischen Weizen zaubern kann.

Post author: Daniel
Daniel
2 years ago
Country Roads, Germany
3.5
Dose 4🌟 Geruch 3🌟 Aussehen 4🌟 Geschmack 3🌟 Diesmal ein eher leichteres Bier. Trotzdem ein besonders Weizen mit überraschender Vielfalt.