Robe jaune pâle, carbonation moyenne. La mousse tombe sitôt servie. Au nez des notes franches de houblons et de blé. A la mise en bouche, une franche amertume bien plaisante et des notes de fruits jaunes. On distingue légèrement les notes de coriandre et de gingembre, ajoutées lors du brassage. Pour une wheat, j'aime beaucoup!

La première bière de mon calendrier de l’avent 2021 ! Eh ben c’est plutôt bien sympa. On sent le blé mais aussi une pointe d’acidité et de fruit jaune 👌🏻