Bière artisanale du lot et Garonne, type honey Brown ale, brassée avec du seigle torréfié et du miel local. On a une brune très sombre, presque noire. On sent la canelle au nez. Pas aussi ronde qu'une stout ou une pastry, mais c'est gourmand , et chaleureux. C'est torréfié, grillé, avec une note parfumée de canelle et de biscuit au début. J'aime beaucoup 🙂