Barley wine, BA 42 mois dans le barrage de la grande dixence, nez épicée, caramel, bouche puissante épicée à l’attaque, assez douce

Nez typique Barley (version sans acidité). Bouche assez douce, épicée et longue! 42 mois en fûts, dont 28 mois dans la Grande Dixence! De la folie!! Puissance rare en bouche! 🤩

Maukas mutta tynnyrit ehkä liikaa dominoi. Peittää kuitenkin jälkensä alleen eli itse en olisi viinitynnyreiksi ensimmäisenä veikannut.

Bière couleur caramel, mousse moyenne Au nez, on sent des notes fruitées et très caramélisées. L’alcool est très présent aussi. Sous le palais, la bière est douce et forte. L’amertume est moyenne, l’acidité légère et l’alcool très fort. On ressent des notes fruitées. Les notes caramélisées sont très présentes. Finalement, une excellente bière!