Das Heimway zeigt eine schöne, feine Porung bei relativ beständigem Schaum. In Berlin (bei Straßenbräu) gebraucht und abgefüllt, kommt das 4,9 vol% starke Bier, aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe daher. Sehr schön ist, dass es weder filtriert noch pasteurisiert ist. Die dadurch kürzere Haltbarkeit kann ich gut verkraften, schließlich soll man es "frisch genießen". Der Geruch ist sehr angenehm. Mild, frisch und mit feiner Hopfennote. Geschmacklich sehr fein. Der Antrunk hat Hopfen und florale Noten. Nicht direkt zu beziffern, aber schön vielschichtig. Der Abgang gewinnt mehr und mehr an Malz und der Nachgeschmack ist sehr von Cerealien und eine spät einsetzenden Herbe (dezent) geprägt. Das schlechteste was man sagen kann: In der Dose sind leider nur 440 ml ... viel zu schnell leer!

Strassenbräu Heimway Isara Kurzrezi: Optik: Honiggolden, etwas trüb, cremiger Schaum Nase: frisch, leicht süßlich Geschmack: Antrunk frisch, wenig karbonisiert, weich, Brauhauscharakter Lecker

Mietoa ja maltaista, niin kuin luonnehdinta lupasikin. Helppoa juotavaa, mutta ei kovin ihmeellistä.

Sehr gut 🤓