Dopplebok BA bourbon, nez malté caramel, bouche très légèrement acide, malte et la douceur qui vient

Bière maturée en fût de bourbon durant 11 mois, caramélisées avec du malt griller

Bien maltée, un petit côté salé

Doppelbock mature en fût de chêne très réussie! Beaucoup sur le malt.

Les Suisses flirtent avec la perfection ! Cette doppelbok vieillie en fût de bourbon révèle tout ses aromes de vanille des la premiere gorgée Par la suite le coté boisé ressort , les 8% ne prenant jamais le dessus Une biere de divan a savourer en prenant son temps

Plus un vin qu'une bière ! Peu gazeuse et arômes très fondus ! C'est de la bière haut de gamme !