Excellent! maybe best IPA on the market

Punk IPA is BrewDog’s flagship beer and one of the most iconic British craft beers of the modern era. It helped launch BrewDog to international fame. Key Details: • Style: American-style India Pale Ale (IPA) • ABV: 5.4% (though it has varied slightly over the years and depending on region) • Flavor Profile: • Hops-forward with a bold, punchy bitterness • Flavors of grapefruit, pineapple, and lychee • Balanced with a light caramel malt backbone • Mouthfeel: Clean, crisp, and refreshing • Finish: Bitter and dry

Laitetaan legendaa lasiin, koska joskus on ihan hyvä muistuttaa itseään, mistä tämä varsin pitkä maistelu-ura aikanaan aloitettiin. Punk IPA, tuo Suomeen craftin airueena saapunut tölkkisoturi. Olutosastolla kohdattaessa kyllä moikataan tuttavallisesti, mutta koriin sitä harvemmin poimitaan. Kaadetaanpa siis satsi nostalgiaa mehulasiin ja maistetaan vanhaa tuttua pitkästä aikaa. Miltä näyttää: Samea kullankeltainen neste, jossa on epämääräistä sameutta. Väri houkuttelee maistamaan ja vihjailee suuren makunautinnon seuraavan ihan heti perässä. Vaahtoa löytyy kaadon jälkeen terhakkaasti, mutta se katoaa yhtä nopeasti kuin tulinen festariromanssi krapula-aamuna. Soitellaan? ...ko? Tuoksuu: Alkuun tulee vieno greippinen sipaisu, jota seuraa tuhti havuisuus ja hieman makeaa hedelmää – ehkä mangoa, ehkä jotain geneeristä makeaa hedelmämehutiivistettä. Jossain taustalla lymyilee se BrewDogin tunnistettava ”pieni likaisuus” – vähän kuin olisi tiskirätti jäänyt kellumaan käymisastiaan. Maistuu: Ensipuraisu on yhä aivan ok – sieltä iskee greippiä ja vähän appelsiinin kuorta, ehkä vähän raakaa ananasta. Sitten tulee se katkera automaattihaulikon tykitys, joka ei ole enää niin mieltämadaltavan räjähtävä kuin joskus, vaan sellainen hieman suupieliä väpättävä tussahdus. Hedelmät vetäytyvät siemailun jatkuessa taka-alalle ja kulaukset jättävät jälkeensä kuivakan paperisen tunnelman. Maku kuivuu turhan nopeasti suuhun kuin piippuun jäänyt kuivahumala. Räyhäkkä punkkari on pulskistunut eikä keskisormi enää nouse kuten ennen. Summarum: Tämä Punk IPA oli itselle enemmän nostalginen reliikki kuin makuelämys. Se maistuu yhä juuri siltä kuin pitääkin, mutta karvauden ja kuivakan rungon takaa ei enää löydy sitä kirkasta humalan kruunupäistä loistetta. Mestaruusvyöt ja tittelit on jaettu sittemmin muille ölpille. Voihan tätä mielellään hörppiä, mutta uusintakierrokselle tätä on vaikeaa napata kuin pakon edessä. Nyt on kyseessä olut, joka maistuu nykyisin päällimmäisenä brändin markkinoinnilta.