Ein Helles aus dem Schwarzwald und dann noch mit Drehverschluss? Klingt abenteuerlich… komplett fehlender Schaum, Geruch leicht fruchtig nach Apfel, wenig intensiv im Antrunk, beim zweiten Schluck noch weniger Geschmack. Für mich eher Apfelschorle als Bier.

Bauhöfer | Schwarzwälder Helles Drehverschluss der Umwelt zuliebe. …. ….So einen Quatsch habe ich bisher auch noch nicht gelesen, steht aber auf dem Etikett der 0,33er Flasche. Hell goldgelb ist das Schwarzwälder Helle und hat einen schnell verschwindenden Schaum, was aber durchaus an der niedrigen Temperatur liegen kann. Fruchtig nach reifen Äpfeln und hell malzig riecht es und auch im Antrunk sind die Äpfel und das süße Malz präsent. Bei geringer Kohlensäure und weichem Mundgefühl ist das Helle von Bauhöfer eines der Leichten dieses Stils. Angenehm und easy to drink.

Leckeres, mildes Helles.